Sat, Jun 20 | Coffeed

手沖咖啡初體驗 HB620

透過此工作坊,你將認識到基本手沖咖啡沖煮知識、和咖啡豆不同的研磨度對萃取的作用和影響,令你在家中也能沖煮出高水準的咖啡。
Registration is Closed
手沖咖啡初體驗 HB620

Time & Location

Jun 20, 2020, 11:00 AM – 1:00 PM
Coffeed , H405, Block B, PMQ, 35 Aberdeen St, Central, Hong Kong

About the event

工作坊內容包括:

- 概述精品咖啡

- 介紹基本手沖咖啡用具

- 介紹基本咖啡豆研磨度對萃取的作用和影響

- 沖煮咖啡示範及品嚐

- 學員可在導師的指導下,即場沖煮咖啡

工作坊時間表:

日期及時間:6月20日 (六) 11:00am- 13:00 (2小時)

價錢: $420/位

對象:年滿15歲或以上人士

名額:4位(先到先得,額滿即止)

語言:工作坊將以廣東話進行, 輔以英語

條款及細則:

•學員需在工作坊開始前接受體溫測試, 如學員當日體溫高於正常標準,將保留拒絕該學員上課之權利。

• 導師將會配戴口罩上工作坊。學員出席時亦必須配戴口罩方可參加工作坊。

• 提供消毒搓手液予學員使用。

• 學員請於工作坊開始時間前 5-10分鐘到達。

• 恕不接受於工作坊開始前14天內曾離港人士的報名。

•如未能於指定時間參加工作坊,將被視作棄權,工作坊費用恕不退還。

•如有任何爭議,保留最終決定權。

導師介紹:

Cecilla Yeung

精品咖啡協會SCA認證導師(咖啡師/咖啡沖煮/感官評鑑課程)

2014-2016、2018 年香港咖啡師大賽 - 感官評審

2016及2018年香港愛樂壓大賽評審

2018 年台灣愛樂壓大賽評審

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