手沖咖啡初體驗 HB627

工作坊內容包括:

- 概述精品咖啡

- 介紹基本手沖咖啡用具

- 介紹基本咖啡豆研磨度對萃取的作用和影響

- 沖煮咖啡示範及品嚐

- 學員可在導師的指導下，即場沖煮咖啡

工作坊時間表：

日期及時間：6月27日 (六) 11:00am- 13:00 (2小時)

價錢: $420/位

對象：年滿15歲或以上人士

名額：4位（先到先得，額滿即止）

語言：工作坊將以廣東話進行, 輔以英語

條款及細則：

•學員需在工作坊開始前接受體溫測試， 如學員當日體溫高於正常標準，將保留拒絕該學員上課之權利。

• 導師將會配戴口罩上工作坊。學員出席時亦必須配戴口罩方可參加工作坊。

• 提供消毒搓手液予學員使用。

• 學員請於工作坊開始時間前 5-10分鐘到達。

• 恕不接受於工作坊開始前14天內曾離港人士的報名。

•如未能於指定時間參加工作坊，將被視作棄權，工作坊費用恕不退還。

•如有任何爭議，保留最終決定權。

導師介紹:

Cecilla Yeung

精品咖啡協會SCA認證導師（咖啡師/咖啡沖煮/感官評鑑課程)

2014-2016、2018 年香港咖啡師大賽 - 感官評審

2016及2018年香港愛樂壓大賽評審

2018 年台灣愛樂壓大賽評審