為尋找環球佳餚，飲食行業的業內人士每年都匯聚香港貿發局美食博覽，尋找味蕾新刺激。美食博覽會2018匯集來自23個國家及地區逾 1,500家的參展商，吸引51萬公眾及21,668名專業買家。本屆美食博覽將於2019年8月15至19日香港會議展覽中心舉行。
2019年8月15至18日尊貴美食區將載譽歸來，展出世界各地的美酒佳餚。除了有之前的4個主題包括:「亞洲・料理」， 「綠色・味力」，「甜藝・閒情」及「歐美・戀饌」，今年更新開設：「咖啡・醇香」☕，開設一條咖啡道Coffee Avenue，為公眾帶來各款精品咖啡：
包括本地創作的拉花咖啡、即場調製的意式咖啡、得獎咖啡師即沖的巴馬拿藝伎咖啡，還有於博覽內獨家發售的創意手工冰滴咖啡，口味包括呷一口嚐盡甜酸苦辣的成都花椒咖啡、清新似檸檬茶的蜂蜜綠茶威士忌咖啡，更有本地精釀的咖啡啤酒「黑麥在啡 - 咖啡浸釀黑麥琥珀艾爾」，最後當然不少得港人最愛的「鴛鴦」。
展期內亦會舉辦咖啡相關活動，包括由咖啡媒體Coffeeder與咖啡店Cafe R&C聯辦的「咖啡拉花工作坊」，以及為愛好咖啡人士配對不同口味朱古力的「Coffee X Chocolate – Find the Perfect Match」(由Cult de Choco 及 Barista HK 聯辦）。
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 香港美食博覽FOOD EXPO 2019 - Gourmet Zone
日期：8月15日 - 8月18日 時間：10am - 10pm 地點： Hong Kong Convention and Exhibition Centre 展覽區域: Hall 3B 主辦單位: HKTDC 香港貿發局 合作單位: 啡聞 Coffeeder (Booth E-13)
參與咖啡之單位：
1. Oatly 2. Urban Coffee Roaster 3. Return Coffee Roastery 4. 香港郵意 Postcollectionhk 5. Espresso Alchemy 6. La Luz - Coffee and Patisserie 7. 啡寮 Valor Cheung Chau 8. Favilla Cafe 9. Cafe REVOL 10. Cafe R&C 11. On Time Coffee & Kitchen 12. TAP - The Ale Project 13. Porch - The Coffee Merchants 14. Studio Caffeine
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